2007-10-04から1日間の記事一覧
僕の好みで言うなら大藤さんのものが好きで、今日、先日の団体さんにおくった。今や京つけものの代表格にあげられる千枚漬け。 この漬け物が生まれたのは慶応元年(1865)、幕末の動乱期。大藤初代、大黒屋藤三郎によって考案されました。 当時、藤三郎は京都…
僕の好みで言うなら大藤さんのものが好きで、今日、先日の団体さんにおくった。今や京つけものの代表格にあげられる千枚漬け。 この漬け物が生まれたのは慶応元年(1865)、幕末の動乱期。大藤初代、大黒屋藤三郎によって考案されました。 当時、藤三郎は京都…