2007-07-05 一点の雪 Drunken 長野県の美山錦の米粉と白麹を使用した米焼酎。 平行複発酵(一次もろみと、主もろみからなる二段仕込み)で、白樫樽で熟成されたいる。天空のかなたから一点の雪が 独特の印象があり、米の深い香りと味わいがあるものの、まろやかで口当たりか良い。今井酒造店